• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат Горящая свеча

Салат Горящая свеча

Ингредиенты

• Фарш мясной — 200 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Масло растительное — 2 ст.л.
• Картофель — 2 шт (отварной)
• Яйцо — 4 шт (отварное)
• Соль (по вкусу)
• Перец черный (по вкусу)
• Сыр полутвердый — 150 г
• Майонез — 150 г

Вкусный салатик, который в таком оформлении можно поставить и на праздничный стол.

Приготовление

1. 
   1

   Подготовить продукты.

2. 
   2

   Сыр натереть на крупной терке.

3. 
   3

   Лук очистить и нарезать.

4. 
   4

   На растительном масле обжарить фарш с луком, посолить и поперчить.

5. 
   5

   3 сваренных яйца натереть на крупной терке.

6. 
   6

   Картофель тоже натереть на крупной терке.

7. 
   7

   На 3/4 плоской тарелки выложить слоями, смазывая каждый майонезом: картофель,

8. 
   8

   обжаренный фарш с луком,

9. 
   9

   яйца и сыр.

10. 
    10

    Оставшееся яйцо разделить на белок и желток. Из половины желтка и тертой вареной моркови выложить огонек свечи, из тертого белка - саму свечу.

11. 
    11

    Из сладкого перца и половины желтка сделать бантик.

12. 
    12

    Готово! Украсить листиками петрушки. Поставить салат в холодильник на 1 час, чтобы он пропитался. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована