Рецепты
Рецепты: например жареная вобла

Салат Горящая свеча

Салат Горящая свеча

Ингредиенты

  • Картофель2 шт (отварной)
  • Яйцо4 шт (отварное)
  • Фарш мясной200 г
  • Лук репчатый1 шт
  • Соль (по вкусу)
  • Перец черный (по вкусу)
  • Масло растительное2 ст.л.
  • Сыр полутвердый150 г
  • Майонез150 г

Вкусный салатик, который в таком оформлении можно поставить и на праздничный стол.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Подготовить продукты.

  2. шаг 2
    2

    Сыр натереть на крупной терке.

  3. шаг 3
    3

    Лук очистить и нарезать.

  4. шаг 4
    4

    На растительном масле обжарить фарш с луком, посолить и поперчить.

  5. шаг 5
    5

    3 сваренных яйца натереть на крупной терке.

  6. шаг 6
    6

    Картофель тоже натереть на крупной терке.

  7. шаг 7
    7

    На 3/4 плоской тарелки выложить слоями, смазывая каждый майонезом: картофель,

  8. шаг 8
    8

    обжаренный фарш с луком,

  9. шаг 9
    9

    яйца и сыр.

  10. шаг 10
    10

    Оставшееся яйцо разделить на белок и желток. Из половины желтка и тертой вареной моркови выложить огонек свечи, из тертого белка - саму свечу.

  11. шаг 11
    11

    Из сладкого перца и половины желтка сделать бантик.

  12. шаг 12
    12

    Готово! Украсить листиками петрушки. Поставить салат в холодильник на 1 час, чтобы он пропитался. Приятного аппетита!