Салат Клязьма

Ингредиенты
редька - 200 г.
лук репчатый - 40 г.
морковь - 1 шт
яйцо куриное - 2 шт
сарделька - 50 г
сыр твердый - 20 г.
майонез - 2 ст.л.
соль и перец - по вкусу
Очень сытный салат.
Приготовление

Редьку очистить, помыть и натереть на крупной терке.

Сыр натереть на крупной терке.

Сардельку отварить, очистить и нарезать соломкой или брусочками.

Морковь очистить, помыть и нарезать брусочками.Лук очистить, помыть и нарезать крупно.Лук и морковь обжарить. Дайте остыть.

Яйца отварить, очистить и натереть на крупной терке.

Готово! Смешайте редьку, морковь, лук, сыр, сардельку и яйцо. Заправьте майонезом, посолите и поперчите.