Салат Клязьма
Ингредиенты
- морковь — 1 шт
- яйцо куриное — 2 шт
- сарделька — 50 г
- майонез — 2 ст.л.
- соль и перец (по вкусу)
- редька — 200 г
- лук репчатый — 40 г
- сыр твердый — 20 г
Очень сытный салат.
Приготовление
-
1Редьку очистить, помыть и натереть на крупной терке.
-
2Сыр натереть на крупной терке.
-
3Сардельку отварить, очистить и нарезать соломкой или брусочками.
-
4Морковь очистить, помыть и нарезать брусочками.Лук очистить, помыть и нарезать крупно.Лук и морковь обжарить. Дайте остыть.
-
5Яйца отварить, очистить и натереть на крупной терке.
-
6Готово! Смешайте редьку, морковь, лук, сыр, сардельку и яйцо. Заправьте майонезом, посолите и поперчите.