• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат Мизерия

Салат Мизерия

Ингредиенты

• огурцы свежие — 250 г
• сметана — 100 г
• сок лимона — 1 ст.л.
• сахар — 1 ч.л.
• зелёный лук — 1/3 пучка
• соль (по вкусу)
• перец чёрный молотый (по вкусу)

В буквальном переводе с французского mizeria - нищета.Салат получил название из-за незначительности ингридиентов и простоты приготовления.Название скорее всего выражает отношение французской аристократии к этому простому традиционному крестьянскому блюду.Несмотря на простоту вкус у салата необычный.

Приготовление

1. 
   1

   Продукты, которые нам понадобятся для приготовления салата.

2. 
   2

   Тонко нарезаем огурцы.Солим, даём постоять, а потом слегка отжимаем от лишней влаги.

3. 
   3

   Нарезаем лук.

4. 
   4

   А также укроп.

5. 
   5

   Готово! В сметану добавляем сахар, перец, сок лимона и тщательно перемешав, заливаем соусом салат.

Ссылка скопирована