Например: салат Невский

Главная
>
Салаты
>
Польский салат Мизерия

Польский салат Мизерия

Польский салат Мизерия

Ингредиенты

Огурец свежий — 1 шт
Сметана — 100 г
Укроп — 1 ст.л.
Перец черный горошек (по вкусу)
Соль (по вкусу)

Национальный польский салат. Очень простой, с мизерным набором ингредиентов, но в то же время очень вкусный. Подается как холодный гарнир к мясу, курице или рыбе.

Приготовление

1
Нам понадобится
2
Нарезать огурцы, посолить, оставить на 30 минут
3
Слить сок, добавить сметану, укроп и перец

Ещё салаты

Похожие рецепты (20)

Салат Мизерия

Популярный в Польше салат. С латинского переводится как "Бедный".

Польский соус

Нежный соус с растопленным сливочным маслом, рубленым яйцом и свежей петрушкой. Лимонный сок добавляет легкую кислинку, которая хорошо раскрывает вкус. Идеально подходит к рыбным блюдам.

Польский кулич

Рецепт из кулинарной книги про национальные рецепты. Немного модифицировала его, добавив цукаты и сухофрукты, в остальном все по тексту. Кулич всем очень понравился, включая меня, потому что вкусный и готовится без лишних заморочек.

Польский яблочный пирог

Польский яблочный пирог

Яблочный пирог по-польски - это нежное песочное тесто, прослойка свежих яблок или яблочного джема и слой хрустящего теста. Такой пирог восхитителен и в горячем виде, и в холодном, особенно со взбитыми сливками и кофе. Готовится он совсем не сложно

Картофель по-польски

Картофель по-польски

С этим рецептом познакомилась у моей подруге в Варшаве, поэтому и назвала "по-польски"

Запеканки по-польски

Запеканки по-польски

Очень вкусные горячие бутерброды в Польше называются "Запеканки", хороши как горячая закуска, также подойдут к завтраку.

Запеканка по-польски

Запеканка по-польски

Ароматный горячий бутерброд с грибами и сыром в Польше называется запеканкой.

Огурцы по-польски

Огурцы по-польски

Очень вкусные огурчики по-польски, 2 часа и готовы. Хорошо подойдут к шашлыку и картошке. Кто любит остренькое - налетай. Огурчики можно также сделать впрок.

Колачки - польское печенье

Колачки - польское печенье

Это печенье готовится очень легко и состоит всего из трёх основных компонентов.В оригинальном рецепте для его приготовления используется крем-чиз,я же заменила его на мягкий домашний творог и с ним печенье получилось божественным и очень мягким.Печень отлично подойдёт для домашнего заепития.

Зразы по-польски

Зразы по-польски

Вкусный котлетки с начинкой, очень любим в семье

Треска по-польски

Треска по-польски

Супер-быстрое, аппетитное и полезное блюдо! Подойдёт для вечерней трапезы и прекрасно сочетается с легким овощным салатом!

Жареный минтай под польским соусом

Жареный минтай под польским соусом

Конечно минтай - это рыба на любителя, но тем не менее этот морской продукт, по-своему вкусный, низкокалорийный. Блюда, приготовленные из минтая, достойно могут занять место на вашем столе как за обедом, так и за ужином.

Буженина по-польски

Буженина по-польски

Это блюдо готовится 10 минут! Остальное время - время ожидания! Шикарная ароматная нарезка к праздничному столу или для бутербродов.Ольге из Варшавы и Любе из Венгрии.

Польские пончики Фаворки

Польские пончики Фаворки

Воздушные пончики с хрустящей корочкой, лимонным вкусом и посыпкой из корицы с сахарной пудрой.Рецепт прочитала на одном польском блоге. Очень мне понравилось описание, а точнее воспоминания из детсва этой женщины, которые связаны с этим вкусом и ароматом.. как готовила когда-то ее мама. Очень трогательно.. Прочитав, не возможно было не приготовить. Они оказались очень вкусными, хрустящими и , конечно же, ароматными..

Суп гречневый по-польски

Суп гречневый по-польски

Таким рецептом супа, со мной поделилась подруга приехавшая из Польши. Она удивилась, что мы в гречневый суп добавляем картофель.Это её вариант супа.

Огуречный суп по-польски

Огуречный суп по-польски

Zupa ogórkowa (Polish Pickled Cucumber Soup) легкий и очень вкусный супчик.Рецепт из моих посещений Польши.

Голубцы овощные по-польски

Голубцы овощные по-польски

Овощные голубцы - это прекрасное блюдо для поста и людей, ведущий вегетарианский образ жизни. Простое в приготовлении. Рецепт очень старый, нашла в книжке мамы. Можно добавлять различные продукты, например, в соус, когда тушим, сметану. Или заменить постное масло выжарками сала. Надеюсь, вам понравится и скажете спасибо. Приятного аппетита!

Судак отварной по-польски

Судак отварной по-польски

Название этого блюда произошло от названия соуса (соус по-польски), который готовится на рыбном бульоне с использованием яиц и зелени. Блюдо сугубо диетическое и вместе с тем вкусное.

Картофельные зразы с грибами по-польски

Картофельные зразы с грибами по-польски

Польская кухня радует нас своим многообразием.

Огуркова зупа (рассольник по-польски)

Огуркова зупа (рассольник по-польски)

Для заправки супа вместо сметаны, указанной в рецепте, можно использовать сливки. Бульон может быть любым (овощной, грибной, куриный, говяжий) на ваш вкус, в данном случае я использовала говяжий бульон. Сытный, густой со сливочным привкусом рассольник непременно понравится вам.

Все рецепты в разделе «Салаты»