Салат Рубиновый
Ингредиенты
Свекла - 1 шт
Яблоко - 2 шт
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Зелень - по вкусу
Этот салат очень любят мои дети, он сладенький, вкусный и красивый, особенно если хорошо его подать.
Приготовление
Для приготовления нужно натереть пару яблок на крупной терке
То же самое сделать и с крупной отварной свеклой
Все тщательно перемешать, добавить соль и перец по вкусу. С помощью формочки сделать сердечки из полученной массы на тарелке или блюде
Готово! Я сделала таким образом в виде четырехлистного клевера. Посыпать зеленью для украшения и сразу подавать на стол.