Салат Рыбацкий
Ингредиенты
- Шпроты — 1 банка
- Отварной картофель — 2-3 шт
- Куриное яйцо — 2 шт
- Помидорки черри — 6-8 шт
- Сырая морковь — 1 шт (мелкая)
- Репчатый лук — 1/2 шт
- Пастообразный творог — 1 ст.л. (для соуса)
- Горчица — 1 ч.л. (столовая)
- Огуречный рассол — 2 ст.л.
- Соль, черный перец , прованские травы (по вкусу)
- Листья салата, петрушка (по вкусу)
Салат со шпротами и овощами.
Приготовление
-
1Все необходимое.Картофель и куриные яйца удобно заранее отварить до готовности.
-
2На большую, общую тарелку разложить (порвать) листья салата.
-
3Добавить кружочки отварного картофеля и морковь натертую соломкой.
-
4Затем половинки помидорок и колечки репчатого лука.Далее разложить аккуратно рыбку и четвертинки яиц.
-
5Из пастообразного творога, горчицы и рассола приготовить соус.Посолить, поперчить по вкусу.
-
6Соусом полить салат непосредственно перед подачей на стол.
-
7Готово! Приятного аппетита !