Салат с капустой
Ингредиенты
капуста белокочанная - 200 г.
помидор - 1 шт
перец болгарский - 1 шт
зеленый лук - 10 г.
нектарин - 1 шт
растительное масло - 3 ст.л.
соль - 1 щепотка
сахар - 3 г.
лимонный сок - 1 г
Очень вкусный салат.
Приготовление
Капусту нашинковать. Сложить в миску, посолить и помять немного, чтобы она пустила сок.
Перец вымыть, очистить и нарезать соломкой.
Помидор вымыть, удалить плодоножку и нарезать соломкой или дольками.
Нектарин вымыть и нарезать соломкой.
Зеленый лук вымыть и порубить.
Смешать растительное масло, соль и сахар.
Смешать все овощи, нектарин и заправку.
Готово! Выложить в салатник и подавать!
