Рецепты

Салат Виктория

Салат Виктория

Ингредиенты

  • Яйцо куриное отварное — 2 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Сыр твердый — 70 г
  • Майонез — 70 г
  • Шампиньоны — 150 г
  • Масло растительное для жарки — 20 мл
  • Чеснок — 2 зуб.

Сытный и вкусный осенне-зимний салат. Готовится быстро и просто.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Режем мелко грибы и кладем в сковородку.

  2. шаг 2
    2

    К грибам добавляем мелко нарезанный репчатый лук.

  3. шаг 3
    3

    И тертую морковь. Тушим грибы с луком и морковью в небольшом количестве растительного масла до выпаривания жидкости. Затем перекладываем на тарелку и даем стечь маслу, если у вас оно останется.

  4. шаг 4
    4

    Трем на терке сыр.

  5. шаг 5
    5

    К сыру добавляем тертые отварные яйца.

  6. шаг 6
    6

    Затем кладем тушеные овощи, измельченный чеснок и майонез.

  7. шаг 7
    7

    Готово! Ингредиенты перемешиваем, украшаем и подаем.