Шакшука

Поделиться Печать

Ингредиенты

• Лук репчатый — 1 шт
• Чеснок — 1 зубчик
• Помидор — 2 шт
• Перец болгарский — 1 шт
• Яйцо куриное — 4 шт
• Соль (по вкусу)
• Приправа (по вкусу)
• Зелень — 20 г
• Масло растительное — 20 г

Очень вкусное блюдо быстрого приготовления для завтрака или просто перекуса...

Приготовление

1. 
   1

   Лук нарезать мелким кубиком и припустить в растительном масле.

2. 
   2

   Добавить нарезанный полосками болгарский перец,

3. 
   3

   Потушить минут 5 и добавить чеснок пропущенный через чеснокодавку

4. 
   4

   Помидоры нарезать маленьким кубиком

5. 
   5

   Добавить в сковороду. Присыпать любимыми специями и перцем.

6. 
   6

   Дать покипеть смеси минут 5, затем сделать лопаткой небольшие углубления и вбить туда сырые яйца, посолить по вкусу.

7. 
   7

   Готовить на небольшом огне до готовности яиц.

8. 
   8

   Готово! Подавать шакшуку в горячем виде присыпав рубленой зеленью.