Рецепты

Шоколадные кексы с пасленом

Шоколадные кексы с пасленом

Ингредиенты

  • паслен — 150 г
  • растительное масло — 100 мл
  • сахар — 150 г
  • мука — 300 г
  • какао — 15 г
  • разрыхлитель — 1.5 ч.л.
  • соль — 1 щепотка
  • вода — 125 мл
  • сахарная пудра (для посыпки)
  • ванилин (по вкусу)

Влажные и ароматные кексы для постного чаепития и не только. Попробуйте ;)

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Паслен поместить в чашу блендера, измельчить.

  2. шаг 2
    2

    Добавить воду, масло, сахар и ванилин, перемешать.

  3. шаг 3
    3

    Всыпать муку с какао, разрыхлителем и солью.

  4. шаг 4
    4

    Хорошо перемешать.

  5. шаг 5
    5

    Разложить тесто по 6 формочкам, выпекать при 180*С 35-40 минут.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!)