Соус Цахтон

Ингредиенты

Попробуйте приготовить и вам понравится. Подавать к овощам и мясу.

1
Подготовьте все продукты. Орехи переберите. Обжаривать орехи не надо.
2
Укроп нарезать меленько. Очистить чеснок. Выдавить его через пресс.
3
Грецкий орех измельчить скалкой. Положите его просто в пакет и постучите скалкой по пакету. Фрагменты могут быть меньшего и большего размера. Это нормально. Добавьте орех к зелени.
4
Добавьте сметану, соль, перец. Соус отличается тем, что в нем много красного острого перца. Но кладите его разумно, ибо слишком острое некоторые не смогут есть.
5
Перемешайте.
6
Готово! Подайте к столу. Соус отлично идет к мясу, особенно к отварной холодной говядине.