• Главная
• >
• Пироги и пирожки
• >
• Сумка охотника

Сумка охотника

Ингредиенты

• Грудка куриная — 100 г
• Шампиньоны — 60 г
• Соль — 1 щепотка
• Перец черный — 1 щепотка
• Яйцо куриное — 2 шт
• Масло растительное — 30 мл
• Сливки 10% — 30 мл
• Молоко — 100 мл
• Лук репчатый — 40 г
• Мука — 40 г
• Лук зеленый — 3 г

Вкусные и сытные блинчики.

Приготовление

1. 
   1

   Для начала приготовить нужные ингредиенты.

2. 
   2

   Готовим блинное тесто, для этого соединить яйца с мукой и молоком, добавить щепотку соли. Все тщательно взбить венчиком.

3. 
   3

   На растительном масле обжарить два блина.

4. 
   4

   Шампиньоны нарезать мелким кубиком.

5. 
   5

   Куриное филе и лук тоже нарезать мелким кубиком.

6. 
   6

   На растительном масле обжарить начинку до готовности.

7. 
   7

   В конце приготовления добавить сливки и специи по вкусу. Слегка про тушить под крышкой.

8. 
   8

   На готовый блин выложить начинку и скрутить его в маленький мешочек, края завязать зеленым луком.

9. 
   9

   Готово! Блинчики готовы. Приятного всем аппетита.

Ссылка скопирована