Запеченная курица.
Ингредиенты
курица целая - около 3 кг
приправа для курица - 2 ч.л.
паприка молотая - 2 ч.л.
черный перец - по вкусу
соль морская - по вкусу
мускатный орех - по вкусу
приправа из алычы - 200 г
Такую курицу можно кушать в горячем и холодном виде.
Приготовление
Моем и вытираем кухонным полотенцем куриную тушку.
Натираем специями
Открываем баночку приправы из алычы
Смазываем со всех сторон курочку и оставляем на несколько часов мариноваться.
Кладем курицу в пакет для запекания и ставим в духовку на 2,5 часа.
Достаем готовую курочку.
Готово! Нарезаем на кусочки. Приятного аппетита))
