Рецепты

Болтушка Дунайская

Болтушка Дунайская

Ингредиенты

  • капуста белокочанная — 50 г
  • морковь — 1 шт
  • яйцо куриное — 1 шт
  • масло растительное — 2 ст.л.
  • кетчуп — 2 ст.л.
  • лавровый лист — 1 шт
  • лук-порей — 10 г
  • соль и перец (по вкусу)

Очень вкусный завтрак.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Лук-порей помыть и нарезать соломкой.

  2. шаг 2
    2

    Морковь очистить, помыть и нарезать кубиками.

  3. шаг 3
    3

    Капусту нашинковать. Сложить в кастрюлю капусту, морковь и лук-порей. Обжарить.

  4. шаг 4
    4

    Яйцо взбейте с солью и перцем.

  5. шаг 5
    5

    Добавьте яйцо к овощам. Добавьте кетчуп и лавровый лист. Жарьте еще 2 минуты.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Выложите на тарелку или салатник и подавайте.