На главную

Омлет-болтушка с сосисками как в отеле

Во многих отелях мира на завтрак подают такой омлет-болтушку с сосисками. Теперь Вы можете приготовить этот омлет дома. Его можно быстро сделать, когда у вас мало времени, а хочется побаловать себя чем-то вкусным и сытным.
  • Ингредиенты
  • Яйцо 4 шт.
  • Масло сливочное 25 г
  • Молоко 3 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец душистый 0.5 ч.л.
  • Укроп свежий 20 г
  • Сосиски (по желанию) 4 шт.



Способ приготовления

  • Нам понадобится:Готовим Омлет-болтушка с сосисками как в отеле, шаг 1
  • Нагреть сковороду и положить на нее сливочное маслоГотовим Омлет-болтушка с сосисками как в отеле, шаг 2
  • Растопить на сковороде сливочное масло на среднем огне, смазывая им сковородку. Важно, чтобы масло не пузырилосьГотовим Омлет-болтушка с сосисками как в отеле, шаг 3
  • Смешать в чашке яйца, порезаный укроп и молоко. ПосолитьГотовим Омлет-болтушка с сосисками как в отеле, шаг 4
  • Все тщательно взболтатьГотовим Омлет-болтушка с сосисками как в отеле, шаг 5
  • Убавить огонь почти до минимума, поставить сковороду и вылить в нее смесь. Постоянно помешивать. Омлет медленно начнет схватываться.Готовим Омлет-болтушка с сосисками как в отеле, шаг 6
  • Продолжать все время помешивать до полной готовности (когда вся жидкость испарится)Готовим Омлет-болтушка с сосисками как в отеле, шаг 7
http://www.appetitikus.ru/omlet_kak_v_otele_s_sosiskami.html