Добрый салат
Ингредиенты
- Лук репчаты — 1 шт
- Яйцо — 2 шт
- Специи к соусу Цезарь — 1 пачка
- Мука — 1 ст.л.
- Молоко — 2 ст.л.
- Горошек консервированный — 1 банка (факультативно)
- Курица копченая — 400 г
- Сметана — 200 г
- Соль и специи (по вкусу)
Называйте салат как угодно. Он вкусный и сочный.
Приготовление
-
1Яйца взбить немного вилкой, добавив к ним соль, молоко и муку. Из данной яичной смеси пожарить 1 блинчик с 2 сторон. После его остудить и порезать.
-
2Вариантов нарезки может быть несколько. Или свернуть блин рулетиком и нарезать тонкими спиральками или просто порезать соломкой. Тут все зависит от того как вам удобно кушать.
-
3Курицу(удалив шкурку и кости) нарезать кубиком.Лук репчатый порезать полукольцами. Помять руками и замариновать( маринад: 1 ст. ложка сахара+1 ст. ложка уксуса на 30 минут).
-
4Все продукты сложить в одну миску. Заправить заправкой, которую следует сделать из сметаны и сухих специй к соусу Цезарь. Рецепт заместа заправки написан на упаковке. Декорируется по вкусу. Я иногда в данный салат кладу еще горошек консервированный. Очень вкусно.
-
5Готово! Покажу как выглядят специи к соусу Цезарь. Хороши они тем, что по вкусу соус очень здоровский и это не майонез.