Рецепты

Кексы с перчинкой

Кексы с перчинкой

Ингредиенты

  • растительное масло — 1 ст.л.
  • яйцо куриное — 1 шт
  • соль — 1 щепотка
  • минеральная вода — 70 мл
  • перец чили — 5 г
  • петрушка — 10 г
  • лук-порей — 20 г
  • мука пшеничная — 80 г
  • сахар — 2 г

Я люблю острое, вот и приготовила кексы с перчинкой.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Петрушку вымыть, обсушить и порубить.

  2. шаг 2
    2

    Лук-порей вымыть, срезать зеленую часть и порубить ее.Перец чили вымыть, и нарезать мелко.

  3. шаг 3
    3

    Смешать перец чили, лук-порей и петрушку.

  4. шаг 4
    4

    Смешать муку, растительное масло, минеральную воду, яйцо, сахар и соль. Добавить смесь лука, петрушки и перца, перемешать.

  5. шаг 5
    5

    Выложить тесто в формочки и выпекать до готовности.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Выложить на тарелку, украсить петрушкой и перцем чили. Подавать к супам или салатам, ну и конечно, можно есть их просто так.