Кексы с перчинкой

Поделиться Печать

Ингредиенты

• растительное масло — 1 ст.л.
• минеральная вода — 70 мл
• яйцо куриное — 1 шт
• соль — 1 щепотка
• перец чили — 5 г
• петрушка — 10 г
• лук-порей — 20 г
• мука пшеничная — 80 г
• сахар — 2 г

Я люблю острое, вот и приготовила кексы с перчинкой.

Приготовление

1. 
   1

   Петрушку вымыть, обсушить и порубить.

2. 
   2

   Лук-порей вымыть, срезать зеленую часть и порубить ее.Перец чили вымыть, и нарезать мелко.

3. 
   3

   Смешать перец чили, лук-порей и петрушку.

4. 
   4

   Смешать муку, растительное масло, минеральную воду, яйцо, сахар и соль. Добавить смесь лука, петрушки и перца, перемешать.

5. 
   5

   Выложить тесто в формочки и выпекать до готовности.

6. 
   6

   Готово! Выложить на тарелку, украсить петрушкой и перцем чили. Подавать к супам или салатам, ну и конечно, можно есть их просто так.