• Главная
• >
• Напитки
• >
• Клубнничный ласси

Клубнничный ласси

Ингредиенты

• Клубника — 150 г
• Холодная вода — 3 ст.л.
• Мед — 1 ст.л.
• Лед
• Йогурт питьевой — 250 мл (охлажденный)

Просто божественный напиток!

Приготовление

1. 
   1

   Готово! Ласси - традиционный прохладительный напиток Южной Азии (родина Индия, Пакистан). Самый простой вариант ласси - это хорошо взбитая смесь дахи (йогурта), воды, соли и специй. Из специя в индийском варианте предпочтение отдают обжаренным молотым семенам кумина. Ласси делают и сладким. Для этого дахи смешивают с фруктами (манго, бананами, клубникой, лимоном) или розовой водой и добавляют мед или сахар: фрукты сначала измельчают с медом, и только после заливают смесью дахи и льда.1.Измельчаем в блендере клубнику.

2. 
   2

   Готово! 3.Добавляем в пюре йогурт и взбиваем миксером до легкой пены.4.В бокал выкладываем лед, наливаем ласси

3. 
   3

   Готово! украшаем веточкой мяты.Приятного аппетита!!!

Ссылка скопирована