Лавандовое печенье

Поделиться Печать

Ингредиенты

• Сливочное масло — 200 г
• Соль — 1 щепотка
• Куриное яйцо — 1 шт
• Крахмал — 50 г
• Мука пшеничная — 250-300 г
• Зернышки лаванды — 1 щепотка
• Цветной сахар — -
• Сахарная пудра — 150 г
• Разрыхлитель теста — 5 г

Рассыпчатое печенье с легким ароматом лаванды..

Приготовление

1. 
   1

   Мягкое сливочное масло размешать с сахарной пудрой и щепоткой соли. Добавить 1 яйцо и зернышки лаванды.

2. 
   2

   Всыпать муку с разрыхлителем и крахмал. Быстро перемешать и собрать тесто в ком.

3. 
   3

   Тесто скатать в форме цилиндра и убрать в холод до застывания.Затем нарезать на кружочки 1-2 см. , края обвалять в цветном сахаре.

4. 
   4

   Уложить на противень с бумагой для выпечки. Выпекать при 190С 15-20 мин.

5. 
   5

   Готово! Угощайтесь !