• Главная
• >
• Печенье и пряники
• >
• Печенье «Пуговицы»

Печенье «Пуговицы»

Ингредиенты

• Сливочное масло — 100 г
• Сахар — 80 г
• Мука пшеничная — 200 г
• Какао-порошок — 2 ч.л.
• Яйцо куриное — 2 желтка
• Сахар ванильный — 2 ч.л.

Вкусное и красивое печенье

Приготовление

1. 
   1

   Желтки хорошо растереть с сахаром и ванильным сахаром.

2. 
   2

   Добавить мягкое сливочное масло, тщательно размешать.

3. 
   3

   Добавить муку вымешивая ложкой. Тесто разделить на две ровные части, в одну часть нужно добавить какао-порошок, а вторую оставить так.Положить оба вида теста в холодильник на 30 минут.

4. 
   4

   Раскатать светлое тесто в пласт толщиной примерно 5-7 мм.Вырезать формочкой кружки и в каждом кружке сделать вмятину, но не прорезая до конца. Затем по центру сделать два вмятины или сквозные отверстия. Точно также поступить с темным тестом.

5. 
   5

   Кружки нужно положить в противень застеленный пергаментом и выпекать 20мин при 180С.

6. 
   6

   Готово! Приятного аппетита.

Ссылка скопирована