Печенье Снежок

Поделиться Печать

Ингредиенты

• Сливочное масло — 200 г
• Мука пшеничная — 2 ст.
• Разрыхлитель теста — 1 ч.л.
• Сахарная пудра — 4 ст.л.

Это печенье вышло просто великолепным. Оно прямо тает во рту, тесто очень мягкое и воздушное. Из этого количества ингредиентов вышло 26 печенюшек. Съелись правда они очень быстро, за один день, поэтому лучше делать побольше порций. Что мне нравится в этом рецепте, так это то, что готовится оно из минимального количества ингредиентов, причем весьма доступных. Также готовится очень быстро и легко. Ну а вкус божественный!

Приготовление

1. 
   1

   Итак, для начала подготовим необходимые ингредиенты.

2. 
   2

   Сливочное масло размягчим, чтобы оно стало достаточно мягким и пластичным. Добавим в него сахарную пудру, хорошо разомнем вилкой.

3. 
   3

   Подсыпаем постепенно туда муку, добавляем разрыхлитель и замешиваем тесто. Оно получается очень пластичное. С таким работать одно удовольствие.

4. 
   4

   Теперь из теста формируем или шарики или овалы, кому как нравится. По количеству теста на одно печенье, у меня выходит около 1 ч.л. теста.

5. 
   5

   Готово! Духовку нагреваем до 180 градусов. Противень выстилаем пергаментной бумагой. Выкладываем на него наши печенья.