Радужная курица
Ингредиенты
паприка - 2 ч.л.
тмин - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
черный перец - 1/2 ч.л
уксус - 1 ст.л.
оливковое масло - 1 ч.л.
чеснок,раздавить - 2 дольки
куриные бедрышки или ножки - 6-8 шт
красный картофель мелкий - несколько штук
средняя луковица,нарезать дольками - 1 шт
зеленый перец,порезать на полоски - 1 шт
цуккини,порезать - 1 шт
большие морковки или беби несколько штук - 2 шт
лимон,нарезать кольцами - 1 шт
Замечательный набор продуктов и блюдо ваше как радуга привлекательная,но и вкусная.
Приготовление
Разогреть духовку до 200-210 гр. Смешать в небольшой емкости паприку,тмин,соль ,черный перец.
Посыпать смесью куриные бедра с обеих сторон. Выложить в жаропрочное блюдо или в глубокий противень.
Поверх выложить овощи.Сверху лимон колечками.Прикрыть фольгой. Поставить в духовку на 45 мин- 55 мин.
Готово! Дать постоять 5 мин.и сервировать на стол.Приятного аппетита. Да я добавила отваренную кукурузу еще уже в готовое блюдо.
