Салат «Африканский»
Ингредиенты
- Киви — 2-3 шт
- Ананас консервированный — 1/4 банки
- Листья салата — 1 пучок
- Карри (по вкусу)
- Майонез и сметана (или соус Calve карри с ананасом (по вкусу)
- Куриное мясо — 250 г
- Твёрдый сыр — 70-100 г
Предлагаю приготовить яркий праздничный салат. Сочетание нежного куриного мяса с фруктами и салатными листьями идеально подойдёт для угощения на Новый год и Рождество. С заправкой можно поэкспериментировать.
Приготовление
-
1Предварительно отваренное куриное мясо нарезать, смешать с карри и дать немного пропитаться.
-
2Нарезать или порвать листья салата, а киви - кубиками.
-
3Готово! Смешать в салатнике измельчённые салатные листья и киви, а сверху уложить кусочки курицы и кусочки ананаса, залить майонезом со сметаной или соусом. Украсить салат тёртым сыром.
