Рецепты
Рецепты: например голубцы

Салат «Губка Спанч Боб»

Салат «Губка Спанч Боб»

Ингредиенты

  • морковь1 шт
  • сыр твердый100 г (или плавленный сырок)
  • чеснок1 зубчик
  • сметана1-2 ч.л.
  • соль (по вкусу)
  • картофель отварной ("в мундире") - оформление2-3 шт
  • белки отварных яиц2 шт
  • куркума1 щепотка
  • майонез домашний1-2 ч.л.
  • оливки, сладкий болгарский перец (для оформления)

Еще одна идея для детского праздника. Основа - обычный салат из моркови и сыра. Оформить таким образом можно любой слоеный салат.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Приготовить салат: морковь и сыр натереть, добавить измельченный чеснок, сметану, майонез. Посолить и перемешать.

  2. шаг 2
    2

    Выложить салат на овальное или прямоугольное блюдо (это я сначала пыталась выложить на круглое - пришлось все переносить на другое блюдо) в виде квадрата (третью часть салата оставить), чуть суженного внизу. Натереть немного картофеля и обсыпать салат, прижать немного. Остальной картофель натереть на мелкой терке, добавить куркуму, немного сметаны или майонеза, посолить и хорошо перемешать до нужного желтого цвета. Можно вместо картофеля использовать желтки отварных яиц. Картофельной массой полностью покрыть салат сверху и с боков.

  3. шаг 3
    3

    Ниже квадрата выложить оставшийся салат в виде прямоугольника. Подравнивать все ножом.

  4. шаг 4
    4

    Готово! Далее оформить: глаза - оливки и подкрашенный соком краснокочанной капусты белок, рот, туфельки, ободок штанишек, ресницы - оливки, зубы - кусочки отварного белка, штанишки - кусочек лаваша, ножки и ручки из сыра. Рубашка - тертые белки, галстук, щечки - красный болгарский перец.Как бы мы отрицательно не относились к этому мультяшному герою, дети его обожают (знаю по своему сыну). Поэтому соорудив Спанч Боба на детский праздничный стол, вы доставите деткам огромное удовольствие!Приятного аппетита!