Салат «Губка Спанч Боб»
Ингредиенты
- морковь — 1 шт
- сыр твердый — 100 г (или плавленный сырок)
- чеснок — 1 зубчик
- сметана — 1-2 ч.л.
- соль (по вкусу)
- картофель отварной ("в мундире") - оформление — 2-3 шт
- белки отварных яиц — 2 шт
- куркума — 1 щепотка
- майонез домашний — 1-2 ч.л.
- оливки, сладкий болгарский перец (для оформления)
Еще одна идея для детского праздника. Основа - обычный салат из моркови и сыра. Оформить таким образом можно любой слоеный салат.
Приготовление
-
1Приготовить салат: морковь и сыр натереть, добавить измельченный чеснок, сметану, майонез. Посолить и перемешать.
-
2Выложить салат на овальное или прямоугольное блюдо (это я сначала пыталась выложить на круглое - пришлось все переносить на другое блюдо) в виде квадрата (третью часть салата оставить), чуть суженного внизу. Натереть немного картофеля и обсыпать салат, прижать немного. Остальной картофель натереть на мелкой терке, добавить куркуму, немного сметаны или майонеза, посолить и хорошо перемешать до нужного желтого цвета. Можно вместо картофеля использовать желтки отварных яиц. Картофельной массой полностью покрыть салат сверху и с боков.
-
3Ниже квадрата выложить оставшийся салат в виде прямоугольника. Подравнивать все ножом.
-
4Готово! Далее оформить: глаза - оливки и подкрашенный соком краснокочанной капусты белок, рот, туфельки, ободок штанишек, ресницы - оливки, зубы - кусочки отварного белка, штанишки - кусочек лаваша, ножки и ручки из сыра. Рубашка - тертые белки, галстук, щечки - красный болгарский перец.Как бы мы отрицательно не относились к этому мультяшному герою, дети его обожают (знаю по своему сыну). Поэтому соорудив Спанч Боба на детский праздничный стол, вы доставите деткам огромное удовольствие!Приятного аппетита!