• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат с соевыми бобами

Салат с соевыми бобами

Ингредиенты

• соевые бобы — 100 г
• капуста караснокочанная — 100 г
• яйца — 1 шт
• масло оливковое нерафинированное или майонез — 2 ст.л.
• соевый соус — 1 ст.л.
• соль (по вкусу)

Вкуснейший и сытный салат из соевых бобов.

Приготовление

1. 
   1

   Соевые бобы вымачиваем от 9 часов и больше Варим до готовности (1,5-2 часа),

2. 
   2

   Откидываем на дуршлаг, даем стечь воде.

3. 
   3

   Яйцо варим вкрутую и нарезаем кубиками.

4. 
   4

   Смешиваем яйца с бобами.

5. 
   5

   Капусту тоже нарезаем кубиками.

6. 
   6

   Смешиваем все в салатнике, заправляем соевым соусом и маслом или майонезом и солим по вкусу.

7. 
   7

   Готово! Подаваться салат может как отдельное блюдо. Приятного аппетита!=)

Ссылка скопирована