Салат Ирэн
Ингредиенты
- капуста краснокочанная — 500 г
- морковь по-корейски — 200 г
- лук — 1 шт
- горчица в зернах — 2 ч.л.
- соль перец молотый (по вкусу)
- растительное масло (по вкусу)
Вкусный и легкий салатик из краснокочанной капусты и моркови по-корейски.
Приготовление
-
1Итак, приготовьте продукты согласно списку. Капусту краснокочанную вымыть, снять верхние листья, удалить кочережку. Лук почистить, сполоснуть. Морковь по-корейски приготовить заранее или купить в магазине готовую.
-
2Репчатый лук порежьте тонкими полукольцами.
-
3Нашинкуйте очень тонко с помощью острого ножа или специальной шинковки краснокочанную капусту. Соединяем в салатнике краснокочанную капусту, репчатый лук, морковь по-корейски, соль морскую, перец молотый черный, горчицу в зернах Французскую. Перемешиваем салат. Заправляем любым растительным маслом, подсолнечным или оливковым.
-
4Готово! Салат из краснокочанной капусты и моркови по-корейски готов. Салат острый, пикантный и вкусный.