Рецепты

Салат Кобб

Салат Кобб

Ингредиенты

  • небольшой кочан салат-латук — 1 шт
  • куриные готовые грудки — 2 шт
  • яйцо куриное, отварить — 3 шт
  • среднего размера помидор — 2 шт
  • авокадо зрелый — 1 шт
  • голубой сыр крошкой — 30 г
  • красный винный уксус — 1 ст.л.
  • сахар — 2 ч.л.
  • растительное масло — 1/2 стакана
  • лимонный сок — 1/4 стакана
  • бекон,прожарить до готовности — 4 полоски
  • соль — 1/2 ч.л.
  • вустерширский соус — 1/2 ч.л.
  • черный перец — 1/4 ч.л.
  • чеснок,порезать мелко — 1 долька
  • горчичный порошок — 1/2 ч.л. (специя)
  • Заправка — -

Этот салат выкладывают слоями или на большом плоском блюде. Подают с заправкой.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Салат -латук порезать или порвать.

  2. шаг 2
    2

    Выложить слоями сначала салатные листья,затем куриное мясо, яйца сваренные вкрутую на крупной терке.

  3. шаг 3
    3

    Затем порезать помидоры кубиками, очистить авокадо от кожуры и ядра, порезать кубиками, выложить слоями.

  4. шаг 4
    4

    Далее идет раскрошенный сыр и измельченный бекон.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Закончим салатом. Сделаем заправку,смешаем все перечисленные ингредиенты, встряхнуть и поставить в холодильник на 1 час. Подаем к столу.