Салат Марго
Ингредиенты
- Куриное филе — 1 шт
- Яйца варёные — 2 шт
- Картофель — 2 шт
- Грибы маринованные — 150 г
- Сыр твёрдый — 70 г
- Майонез (по вкусу)
- Соль, перец (по вкусу)
- Масло растительное (для жарки)
Вкусный салат как для будней так и для праздничного стола.
Приготовление
-
1Филе нарезать крупными полосками,обжарить на растительном масле со всех сторон,посолить и поперчить.Затем остудить и нарезать небольшими кубиками.
-
2Измельчить маринованные грибы.
-
3Картофель сварить и нарезать кубиками.
-
4Яйца нарезать кубиками.
-
5Готово! Салат выложить слоями:картофель-курица-грибы-яйца. Все слои промазать майонезом.Посыпать салат сверху натёртым твёрдым сыром. Приятного аппетита!