Салат Марго
Ингредиенты
Куриное филе - 1 шт
Яйца варёные - 2 шт
Картофель - 2 шт
Грибы маринованные - 150 г
Сыр твёрдый - 70 г
Майонез - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Вкусный салат как для будней так и для праздничного стола.
Приготовление
Филе нарезать крупными полосками,обжарить на растительном масле со всех сторон,посолить и поперчить.Затем остудить и нарезать небольшими кубиками.
Измельчить маринованные грибы.
Картофель сварить и нарезать кубиками.
Яйца нарезать кубиками.
Готово! Салат выложить слоями:картофель-курица-грибы-яйца. Все слои промазать майонезом.Посыпать салат сверху натёртым твёрдым сыром. Приятного аппетита!