Рецепты

Салат Псковский

Салат Псковский

Ингредиенты

  • Помидор — 1 шт
  • Сыр твердый — 50 г
  • Чеснок — 2-3 зуб.
  • Соль (по желанию)
  • Перец черный молотый (по вкусу)
  • Филе куриной грудки отварное — 300 г
  • Капуста цветная отварная — 200 г
  • Укроп — 20 г
  • Майонез — 100 г

Очень вкусный салат! Цветная капуста прекрасно сочетается с куриной грудкой, сыром, чесноком и помидором.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Режем филе куриной грудки.

  2. шаг 2
    2

    Сыр и помидоры.

  3. шаг 3
    3

    Затем кладем отварную цветную капусту. В оригинале рецепта ее слегка отваривают и жарят. Я не жарила, а просто сварила. Так блюдо получается более диетическое.

  4. шаг 4
    4

    Затем укроп и чеснок.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Заправляем майонезом и перчим. Соль я не кладу в салаты с майонезом, но это дело вкуса.