• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат «Вальдорф»

Салат «Вальдорф»

Ингредиенты

• сельдерей — 250 г
• яблоки — 250 г
• грецкие орехи — 100 г
• лук красный — 100 г
• майонез — 100 г
• сливки — 4 ст.л.
• лимонный сок — 2 ст.л.
• перец
• соль

Салат «Вальдорф» особенно хорошо подходит к холодной запеченной ветчине.

Приготовление

1. 
   1

   Сельдерей очистить и нарезать соломкой, яблоки очистить и нарезать.

2. 
   2

   Орехи измельчить. Несколько половинок орехов и 4 ломтика яблока с красной кожурой оставить для украшения.

3. 
   3

   В майонез добавить лимонный сок, соль, сливки, перемешать.

4. 
   4

   Этой смесью заправить салат из сельдерея, яблок и орехов, украсить. Приготовленный салат должен постоять 2 ч на холоде.

Ссылка скопирована