Соус-дипс к сыру
Ингредиенты
Мед натуральный - 4 ст. л
Масло растительное - 4 ст. л
Чеснок - 1 зубчик
Соль - по вкусу
Перец черный - по вкусу
Соевый соус - 1 ч.л.
Подходит к любому твердому сыру. Даже обычный Российский сыр приобретает новые краски.
Приготовление
Мед поместите в миску. Поставьте на паравую баню и растопите. Не давайте воде под медом кипеть. Нам нужно чтоб мед достиг мягкости и был удобен к перемешиванию.
Чеснок выдавите через пресс и добавьте к меду.
Влейте соевый соус.
Влейте растительное масло и взбейте все до состояния густой эмульсии.
Готово! Соус перекладываем в удобную емкость. Нарезаем сыр и подаем соус с сыром к столу.
