• Главная
• >
• Закуски
• >
• Творожный дипс с огурцом

Творожный дипс с огурцом

Ингредиенты

• Огурец — 1 шт
• Сметана 15% жирности — 3 ст.л.
• Творог — 300 г
• Укроп (по вкусу)
• Петрушка (по вкусу)
• Зелень (по вкусу)
• Майоран сушеный (по вкусу)
• Перец черный (по вкусу)
• Соль (по вкусу)

Великолепный дипс. Это блюдо можно называть как угодно. Оно может быть соусом к блинам, может быть самостоятельным блюдом. В такой соус-дипс можно макать кушанья или просто намазать его на тост, мацу или крекер.

Приготовление

1. 
   1

   Берем творог. Выкладываем его в миску.

2. 
   2

   Зелень вымыть. Удалить жесткие стебли. Нарезать мелко. Добавить к творогу.

3. 
   3

   К массе добавить сметану, специи и соль.

4. 
   4

   Массу перемешать до получения однородной пастообразной массы. Нарезаем свежий огурец. Добавляем его в массу и перемешиваем.

5. 
   5

   Готово! Как я уже говорила, такой соус можно подавать по разному. Я подаю с мацой.

Ссылка скопирована