Суп Силантро

Поделиться Печать

Ингредиенты

• куриный бульон — 1 шт
• сливочное масло — 2 ст.л.
• плавленый сыр — 220 г
• сметана — 220 г
• кинза — 1 шт (средний пучок)
• чеснок — 1 Зубчик
• молотый красный перец — 1/4 ч.л.
• молотый кумин — 1/4 ч.л.
• мука — 2 ст.л.
• соль — 1/4 ч.л.

Рецепт колумбийского супа из кинзы с плавленым сыром. Пошаговые фотографии приготовления.

Приготовление

1. 
   1

   Ингредиенты:

2. 
   2

   Для этого рецепта вам потребуется: миксер, кастрюля, мерные чашки, мерные ложки, нож, ложка

3. 
   3

   Срезаем стебли кинзы.

4. 
   4

   В блендере смешиваем кинзу и 1 кубик бульона.

5. 
   5

   Поставить кастрюлю на средний огонь. Добавить 2 столовые ложки муки и столько же сливочного масла.

6. 
   6

   Измельчаем чеснок.

7. 
   7

   Смешиваем плавленый сыр, сметану, добавляем соль, молотый красный перец, кумин и чеснок. Варим на медленном огне в течении 15 минут. Помешивать каждые 5 минут.