Рецепты
Рецепты: например рататуй

Торт Кухэ

Торт Кухэ

Ингредиенты

Яйцо - 3 шт
Сахар - 3/4 стакан
Ванильный сахар - 10 г.
Молоко - 3/4 стакан
Масло растительное - 1/2 стакан
Какао порошок - 1.5 ст.л.
Мука - 1,75 стакана
Сода (погасить) - 1 ч.л. без горки
Сливки для взбивания - 400 мл.
По вкусу этот торт напоминает "Шоколад на кипятке". Минимальный набор недорогих продуктов, а вкус просто изумительный. Готовится очень просто. Очень рекомендую.

Приготовление

Разбиваем яйца, сыплем сахар и ванильный сахар.
Разбиваем яйца, сыплем сахар и ванильный сахар.
Хорошо взбиваем.
Хорошо взбиваем.
Наливаем растительное масло, молоко и добавляем какао.
Наливаем растительное масло, молоко и добавляем какао.
Затем соду(погасить) и муку.
Затем соду(погасить) и муку.
Тесто выливаем в форму и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов. Печем до сухой спички минут 40-45.  В данном случае важен диаметр формы. Чем меньше диаметр, тем дольше печется корж.
Тесто выливаем в форму и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов. Печем до сухой спички минут 40-45. В данном случае важен диаметр формы. Чем меньше диаметр, тем дольше печется корж.
Торт разрезаем на три части вдоль. На снимке первый корж.
Торт разрезаем на три части вдоль. На снимке первый корж.
Каждый корж прослаиваем взбитыми сливками. Украшаем взбитыми сливками по своему вкусу.
Каждый корж прослаиваем взбитыми сливками. Украшаем взбитыми сливками по своему вкусу.
Вот такой торт получается.
Вот такой торт получается.
Готово! В разрезе.
Готово! В разрезе.