• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Тостадас

Тостадас

Ингредиенты

• говядина — 1 шт
• жареные бобы — 450 г
• томатный соус — 225 г
• салат пико де галло — 1 шт
• сыр — 1 шт
• салат-латук — 1 шт
• сметана — 1 шт
• авокадо — 1 шт
• растительное масло — 1 шт
• тортилья — 20 шт

Рецепт приготовления мексиканского блюда с говядиной.

Приготовление

1. 
   1

   Ингредиенты: Остатки грудинки или тушеное мясо, кукурузные лепешки (тортилья), жареные бобы, тертый сыр, салат пико де галло, авокадо, сметана.

2. 
   2

   Нагреть сковороду с маслом. Обжарить лепешки до коричневатой корочки.

3. 
   3

   Достаточно 20 секунд на каждую сторону.

4. 
   4

   Выложить в миску жареные бобы.

5. 
   5

   Полить томатным соусом.

6. 
   6

   Тщательно перемешать.

7. 
   7

   Очистить и нарезать авокадо.

8. 
   8

   Положить тортильи на противень. Намазать поверхность жареными бобами.

9. 
   9

   Посыпать тертым сыром.

10. 
    10

    Накрыть другой лепешкой и намазать еще один слой бобовой пасты.

11. 
    11

    Посыпать тертым сыром.

12. 
    12

    Затем еще один слой... Отправить бутерброд в духовку на несколько минут.

13. 
    13

    Сверху положить листья салата.

14. 
    14

    Затем добавить отварную говяжью грудинку.

15. 
    15

    ...и несколько ложек салата Пико де Галло.

16. 
    16

    Положить сметану.

17. 
    17

    Украсить веточкой кинзы.

Ссылка скопирована