Творожное печенье
Ингредиенты
- Творог — 200 г
- Мука пшеничная — 1 стакан
- Маргарин — 100 г
- Куриное яйцо — 1 шт
- Сода — 1/4 ч.л.
- Сахар — 3/4 стакана
Вкусное домашнее печенье, знакомое многим с детства.
Приготовление
-
1Заранее достаю из холодильника маргарин и оставляю при комнатной температуре. Смешиваю размягченный маргарин, творог, сахар.
-
2Добавляю муку и соду, замешиваю тесто. Прикрываю тесто пленкой и ставлю в холодильник на полчасика, "отдохнуть".
-
3Раскатываю тесто не совсем тонко, примерно до 5 мм толщиной. При помощи формы вырезаю фигурки. Ну или просто можно разрезать раскатанное тесто на квадратики-треугольнички.
-
4Выкладываю тесто на противень, покрытый бумагой для выпечки. Ставлю в разогретую духовку, выпекаю приблизительно 15-20 минут.
-
5Готово! Особенно вкусно творожное печенье в еще теплом виде. Приятного чаепития!