Печенье Пуговки
Ингредиенты
- Мука — 300 г
- Яйцо — 1 шт
- Маргарин — 200 г
- Сахар — 100 г
- Разрыхлитель — 1/2 ч.л.
Хрустящее, песочное и рассыпчатое печенье в форме веселых пуговок отлично подойдет к домашнему чаепитию.
Приготовление
-
1Соединяем куриное яйцо и сахар.
-
2Добавляем размягченный маргарин (можно также использовать масло).
-
3При помощи венчика перемешиваем смесь, она должна стать полностью однородной.
-
4Всыпаем муку с разрыхлителем и начинаем месить тесто.
-
5Получившееся тесто скатываем в шарик, оборачиваем его пакетом и отправляем в холодильник на полчаса.
-
6Спустя указанное время достаем тесто, отрываем от него кусочки размером с орех, придаем им правильную форму.
-
7Внутреннюю выемку пуговички формируем пробкой от бутылки.
-
8Дырочки делаем при помощи трубочки для сока – это очень удобно.
-
9Готово! Заготовки-пуговички выпекаем в духовке около 8-ми минут (180 градусов).Приятного чаепития!