• Главная
• >
• Торты и пирожные
• >
• Творожный торфяной пирог

Творожный торфяной пирог

Ингредиенты

• мука пшеничная — 400 г
• масло сливочное — 250 г
• творог — 500 г
• яйцо куриное — 4 шт
• сахар — 350 г
• ванильный сахар — 1п.
• сметана — 100 г
• какао порошок — 4 ст.л.
• крахмал картофельный — 3 ст.л.

Вкусный и питательный пирог

Приготовление

1. 
   1

   Размять сливочное масло, добавить сахар и хорошо растереть.

2. 
   2

   В другой посудине смешать какао порошок с мукой и перетереть с сахарной массой до состояния крошки.

3. 
   3

   Приготовим начинку. Смешать творог с сахаром и ванильным сахаром, добавить яйца и сметану и хорошо взбить блендером до однородной массы, затем добавить крахмал и перемешать.

4. 
   4

   Застелить форму пергаментом и высыпать половину крошки. Затем вылить творожную смесь поверх шоколадной крошки. Сверху засыпать оставшейся крошкой.Выпекать пирог 45мин. при 180С.

5. 
   5

   Готово! Вот какая вкуснятина получилась.

Ссылка скопирована