Буррито

Поделиться Печать

Ингредиенты

• Грудка индейки — 1 кг
• Овощная смесь"мексиканская" — 1 банка
• Перец болгарский — 2 шт
• Помидоры — 4 шт
• Тортильяс — 10 шт
• Сыр Моцарелла — 200 г
• перец чилли (по вкусу)
• соль, перец (по вкусу)

Решили устроить ужин в мексиканском стиле. И он удался! Мы приготовили буррито. Может мексиканцы нашли бы что-то не то, но я в Мексике небыла, сравнить не с чем.

Приготовление

1. 
   1

   Индейку прокрутила при помощи мясорубки, с насадкой для крупного помола.Обжарила на сковородке с растительным маслом.К фаршу добавила мелко рубленый болгарский перец, помидор, перец чили, соль, перц.

2. 
   2

   Слегка потушила, добавила овощи по -мексикански ( Bonduelle - овощи консервированные - Овощная смесь Мексиканская)

3. 
   3

   Выпарила жидкость, сняла с огня.

4. 
   4

   На лепешку кладем начинку, посыпаем тертым сыром, сворачиваем, подогреваем на гриле ( в данном случае, подогрела на печке )

5. 
   5

   Готово! Приятного аппетита