Соусы
Более 500 рецептов соусов и приправ. Домашний майонез и горчица, соусы к мясу и рыбе, подливки к гарнирам, сладкие соусы и глазурь для выпечки.
ещеСоусы разделяются по назначению, и это видно из названий: к мясу, к рыбе или к драникам. Домашние майонез, горчица и кетчуп — базовые приправы, которые заменяют покупные.
Подливки для гарниров, сладкие соусы, ароматные масла и глазурь для выпечки собраны тут же. Часть соусов закрывается в банки на зиму.