• Главная
• >
• Бутерброды и бургеры
• >
• Фишбургер

Фишбургер

Ингредиенты

• Сыр твердый — 50 г
• Огурец маринованный — 1 шт
• Мука пшеничная — 2 ст.л.
• Булочки для гамбургеров — 2-3 шт
• Чеснок — 2 зуб.
• Яйцо — 2 шт (отварное)
• Фарш рыбный — 320 г
• Салат — 10 г
• Майонез (по вкусу)
• Кетчуп (по вкусу)
• Лук красный (по вкусу)
• Соль морская (по вкусу)
• Масло растительное (для жарки)

Вкусно, быстро и очень аппетитно, намного вкуснее чем в Макдональсе.

Приготовление

1. 
   1

   Для фишбургера я взла готовые пикантные котлетки из семги фирмы "Санта бремор", в поисковике нет таких, пожтому вынуждена написать рыбный фарш.

2. 
   2

   Панируем котлетки в смеси муки и соли

3. 
   3

   Обжариваем в хорошо разогретом растительном масле до готовности по пару минут с каждой стороны.

4. 
   4

   Подогреваем булочки для гумбургера с двух сторон на сковороде без масла.

5. 
   5

   На одну половинку булочку намазываем сыпный салат по рецепту Сырный салат с зеленью другую - кетчуп.

6. 
   6

   На обе половинки кладем салатный микс.

7. 
   7

   Затем на одну полловинку кладем рыбные котлетки, а на другую перыки красного лука прикрываем маринованными огурчикам.

8. 
   8

   Сединяем две половинки гамбургера и немного прижимаем.

9. 
   9

   Готово! Притяного аппетита))

Ссылка скопирована