Коктейль голубая лагуна
Ингредиенты
- лимонный сок — 20 мл
- ликер “Блю Кюрасао” — 30 мл
- лед — 100 г
- банан — 1/2 шт
- ягоды клюквы — 1 шт
- гвоздика — 2 шт
- содовая — 150 мл (Спрайт)
Освежающий коктейль с голубым ликёром и лимонным соком. Напиток получается ярким и лёгким благодаря содовой, а банановый дельфин с гвоздичными глазками и клюквой превращает его подачу в забавное зрелище. Идеален для праздничного стола.
Приготовление
-
1Для того, чтобы приготовить такой коктейль возьмите высокий стакан (чашу от миксера или гранит от шейкера). Наполните его кусочками колотого льда практически до верху.
-
2Затем влейте водки в стакан со льдом. Если вы не пользуетесь шейкером, а пользуетесь миксером, тогда влейте его в чашу. Туда же влейте ликер “Блю Кюрасао”. После этого залейте это соком лимона или лайма.
-
3Далее (блендером) или при помощи шейкера смешайте все ингредиенты до однородной массы. Можно, просто, налить, последовательно, составляющие этого коктейля один за другим в высокий стакан со льдом и перемещать при помощи ложки. Получиться, в принципе, тоже самое.
-
4Потом вылейте содержимое шейкера (чаши миксера или блендера) через специальное ситечко в бокал (харикейн) для коктейлей. Добавьте еще спрайта или другой газированной воды. Если вы правильно все сделали, то у вас должно выйти количество полного бокала без остатка. Вставьте соломинки и украсьте коктейльный бокал долькой лайма или лимона. Можно для красоты добавить коктейльную вишенку.
-
5Есть еще один вариант украшения этого коктейля. Отрежьте половинку банана, оставив ту, что с ножкой. Затем сделайте надрез на тыльной стороне банана, вставьте туда листочек. Это будет плавник. Глазки дельфина – это гвоздика с обеих сторон. Ножку слегка надрежьте, потом вставьте туда ягоду клюквы. У вас получиться симпатичный дельфин. Надрежьте снизу банан и насадите его на край бокала. Подайте в таком виде.