Коктейль голубая лагуна
Ингредиенты
лимонный сок - 20 мл
содовая (Спрайт) - 150 мл
ликер “Блю Кюрасао” - 30 мл
лед - 100 г
банан - 1/2 шт
ягоды клюквы - 1 шт
гвоздика - 2 шт
Приготовление
Для того, чтобы приготовить такой коктейль возьмите высокий стакан (чашу от миксера или гранит от шейкера). Наполните его кусочками колотого льда практически до верху.
Затем влейте водки в стакан со льдом. Если вы не пользуетесь шейкером, а пользуетесь миксером, тогда влейте его в чашу. Туда же влейте ликер “Блю Кюрасао”. После этого залейте это соком лимона или лайма.
Далее (блендером) или при помощи шейкера смешайте все ингредиенты до однородной массы. Можно, просто, налить, последовательно, составляющие этого коктейля один за другим в высокий стакан со льдом и перемещать при помощи ложки. Получиться, в принципе, тоже самое.
Потом вылейте содержимое шейкера (чаши миксера или блендера) через специальное ситечко в бокал (харикейн) для коктейлей. Добавьте еще спрайта или другой газированной воды. Если вы правильно все сделали, то у вас должно выйти количество полного бокала без остатка. Вставьте соломинки и украсьте коктейльный бокал долькой лайма или лимона. Можно для красоты добавить коктейльную вишенку.
Есть еще один вариант украшения этого коктейля. Отрежьте половинку банана, оставив ту, что с ножкой. Затем сделайте надрез на тыльной стороне банана, вставьте туда листочек. Это будет плавник. Глазки дельфина – это гвоздика с обеих сторон. Ножку слегка надрежьте, потом вставьте туда ягоду клюквы. У вас получиться симпатичный дельфин. Надрежьте снизу банан и насадите его на край бокала. Подайте в таком виде.
