Лимонник
Ингредиенты
Дрожжи сухие - 2 ст.л.
Молоко - 200 мл
Маргарин - 250 г
Сахар - 200 г
Лимон - 1 шт
Сахар ванильный - 1 пакетик
Сахарная пудра (по желанию) - 60 г
Мука - 600 г
Малина - 2 ч.л.
Лимонник - пирог из дрожжевого теста, с лимонной начинкой, посыпанный сверху сахарной пудрой
Приготовление
Провернуть лимон через мясорубку
Протертый лимон смешать с сахаром и крахмалом
Приготовить тесто и дать ему подняться
Остывший пирог обильно посыпать сахарной пудрой
Разрезать пирог на равные квадратики
