Лимонник
Ингредиенты
- Дрожжи сухие — 2 ст.л.
- Молоко — 200 мл
- Маргарин — 250 г
- Сахар — 200 г
- Лимон — 1 шт
- Сахар ванильный — 1 пакетик
- Мука — 600 г
- Малина — 2 ч.л.
- Сахарная пудра — 60 г (по желанию)
Лимонник - пирог из дрожжевого теста, с лимонной начинкой, посыпанный сверху сахарной пудрой
Приготовление
-
1Провернуть лимон через мясорубку
-
2Протертый лимон смешать с сахаром и крахмалом
-
3Приготовить тесто и дать ему подняться
-
4Остывший пирог обильно посыпать сахарной пудрой
-
5Разрезать пирог на равные квадратики