Рецепты
Рецепты: например салат Мимоза

Салат из краснокачанной капусты

Салат из краснокачанной капусты

Ингредиенты

краснокачанная капуста - произвольно
отварное филе индейки -
сок лимона -
морковь сырая -
листья салата -
соль - по вкусу -
Для декора - маслины, соленый огурчик, натертое отварное яйцо. -
Точных пропорций для салата нет. Количество ингредиентов произвольное.

Приготовление

Капусту измельчить, смешать с лимонным соком и натертой морковью. Посолить.
Капусту измельчить, смешать с лимонным соком и натертой морковью. Посолить.
Филе индейки измельчить.
Филе индейки измельчить.
Фужер выстилаем листиками салата. На дно выкладываем индейку.
Фужер выстилаем листиками салата. На дно выкладываем индейку.
Готово! Сверху выложить салат. Посыпать отварным яйцом. Украсить маслинкой и огурчиком.
Готово! Сверху выложить салат. Посыпать отварным яйцом. Украсить маслинкой и огурчиком.