Салат из краснокачанной капусты
Ингредиенты
краснокачанная капуста - произвольно
отварное филе индейки -
сок лимона -
морковь сырая -
листья салата -
соль - по вкусу -
Для декора - маслины, соленый огурчик, натертое отварное яйцо. -
Точных пропорций для салата нет. Количество ингредиентов произвольное.
Приготовление
Капусту измельчить, смешать с лимонным соком и натертой морковью. Посолить.
Филе индейки измельчить.
Фужер выстилаем листиками салата. На дно выкладываем индейку.
Готово! Сверху выложить салат. Посыпать отварным яйцом. Украсить маслинкой и огурчиком.