Салат из краснокачанной капусты с отварной кукурузой
Ингредиенты
- капуста краснокачанная — 150 г
- кукуруза сырая или мороженная — 100 г
- масло льняное — 2 ст.л.
- тимьян — 1/2 ч.л.
- хлеб белый — 1 ломтик
- соль (по вкусу)
Очень вкусный и полезный салатик на каждый день..
Приготовление
-
1Капусту нарезаем мелкой соломкой или трем на специальной терке.
-
2Кукурузу варим до готовности (мороженную варим ровно 5 мин). Откидываем на дуршлаг и добавляем к капусте.
-
3Из хлеба готовим сухарики и добавляем в салат. Сухарики желательно делать крупные, чтобы они не раскисали от масла.
-
4Заправляем салат маслом, солим по вкусу и перед подачей посыпаем тимьяном.
-
5Готово! Подаем салат сразу после приготовления, чтобы сухарики не раскисали. Приятного аппетита!=)