Салат из краснокачанной капусты
Ингредиенты
- Краснокачанная капуста — 200 г
- Ветчина — 100 г
- Яйца отварные — 2 шт
- Соль (по вкусу)
- Кукуруза консервированная — 3-4 ст.л.
- Майонез домашний — 3-4 ст.л.
Салат готовить очень легко и просто, а на столе он смотрится ярко и оригинально. Также благодаря наличию ветчины блюдо достаточно сытное... пропорции можно изменить под свой вкус и предпочтения.
Приготовление
-
1Ветчину нарезать полосками.
-
2Добавить кукурузу.
-
3Краснокочанную капусту тонко нашинковать, перетереть руками вместе с солью, чтобы капуста стала мягче. Добавить капусту в общую миску.
-
4Отварные яйца почистить, нарезать кубиками, добавить в салат.
-
5Посолить еще, если необходимо.
-
6Готово! Перед подачей заправить домашним майонезом и перемешать.