Рецепты

Салат из пекинской капусты и крабовых палочек

Салат из пекинской капусты и крабовых палочек

Ингредиенты

  • капуста пекинская — 1 шт
  • яйцо — 2 шт
  • крабовые палочки — 200 г
  • соль (по вкусу)
  • перец (по вкусу)
  • зелень (по вкусу)
  • майонез (по вкусу)

Простенький, очень легенький и вкусный салат. Готовила его к шашлыку, замечательно подошел.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Специи по желанию, я взяла только соль и немного перца, совсем чуточку, салат получается нежный, сладковатым я бы сказала, поэтому много перца всё испортят.

  2. шаг 2
    2

    Яйца нужно порубить мелко ножом, или натереть на крупной терочке.

  3. шаг 3
    3

    Крабовые палочки порежьте на узенькие полосочки, ну примерно размером с капустную стежечку. Я порезала пополам каждую палочку, и снова вдоль пополам.

  4. шаг 4
    4

    Капусту разрезать пополам вдоль и тоненькими полосочками.

  5. шаг 5
    5

    Соединяем все составляющие салата, добавляем майонез, по желанию можно зелень, перец, соль, тщательно перемешиваем, пробуем на соль, на перченность. Нравится? И подаем к столу. Настаивать салат не нужно, салаты со свежих овощей нужно съедать с первые 15-20 минут после приготовления.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Приятного вам аппетита! Для украшения я оставила три капустных листочка, постелила их на дно салатника, сверху уложила салат и украсила зелень. Такой легкий салатик прекрасно подойдет и для повседневного ужина, и для праздничного стола.