Шопский салат
Ингредиенты
- Томат — 1 шт
- Сладкий перец — 1 шт
- Брынза — 60 г
- Репчатый лук (по вкусу)
- Оливковое масло, соль (по вкусу)
- Свежий огурец — 150 г
Родиной салата является Болгария, не смотря на то, что популярен он во всех балкансикх странах. Вариантов приготовления существует много... главное это много овощей и сыр.Норма на 2 порции.
Приготовление
-
1Основные продукты.
-
2Все овощи нарезать по желанию, т.е. мелкими кусочками или крупно.
-
3Уложить на тарелку, посыпать полукольцами репчатого лука.
-
4Полить оливковым маслом и посыпать тертым сыром.
-
5Готово! Приятного аппетита !