Такос Хэллоуин
Ингредиенты
говяжий фарш — 1/2Килограмма -
хлебные крошки - 1/2 ст
приправа к мясу - 1 шт
сметана - 1/2 ст
маслины — 3Штуки(нарезать) -
соль - 1 шт
перец - 1 шт
луковый порошок - 1 ст.л.
салат - 1 шт
кукурузный крахмал - 2 ст.л.
сыр чеддер — 1/2Стакана(натереть) -
яйцо(взбить) -
оболочки для тако - 10 шт
чесночный порошок - 1 ч.л.
вода - 1/2 ст
Рецепт приготовления праздничного американского блюда из говядины.
Приготовление
Ингредиенты:
Растворите смесь тако (можно использовать приправы для мяса) в воде. Отложите в сторону.
Приправить говядину солью, перцем, чесноком и луком. Перемешиваем. Лепим мясные шарики. Окунаем их во взбитое яйцо. Смешайте хлебные крошки и кукурузный крахмал. Раскатайте мясные шарики в крошках.
В сковороду наливаем столовую ложку масла и поджариваем мясо.
Когда котлеты станут коричневого (поджаристого) цвета, влейте смесь для тако.
В этот момент я отключить тепло и добавил в сыр. Добавляем сметану, нарезанные маслины.
Нарезаем помидоры, лук, чеснок и базилик (можно использовать кинзу).
Хорошо перемешиваем и приправляем солью и перчиком. Можно добавить немного чили для остроты. Красиво выкладываем мясные шарики на тарелку, украшаем листьями салата.
