Горячий банановый коктейль с шоколадом

Такой коктейль хорошо выпить прохладным пасмурным утром, чтобы согреться и поднять себе настроение. Шоколад и бананы очень способствуют этому.

Миндальное бланманже с вишневым соусом

Нежное сливочное желе с ягодным соусом. Бланманже (фр. blanc – белый и manger – есть) – это нежный французский десерт из миндального или коровьего молока. Я решила совместить два в одном – использовать и миндаль и молоко, точнее чтобы получилось вкуснее - даже не молоко, а сливки. Раньше традиционно бланманже загущали крахмалом или рисовой мукой, сейчас же для этой цели можно использовать желатин, чтобы десерт лучше держал форму, и его можно было подать порционно. Получившийся десерт мне очень понравился – сытный, ореховый, с приятной структурой, дополненный кисло-сладким густым вишневым соусом. Я использовала замороженную вишню (она должна быть без косточек), по желанию, вы можете сделать соус из других ягод, желательно чтобы они были сами по себе не сладкие и этим выгодно подчеркивали сладость сливочно-орехового желе. У меня получилось 4 порции десерта, как на фото, и примерно 300 мл вишневого соуса.

Сырники с вишневым соусом

Творожные сырники с кисло-сладким соусом. Одним из главных условий приготовления хороших сырников является сухой и рассыпчатый творог. Из влажного однородного творога сырники получаются плохо. Это потому, что приходится добавлять больше муки или манки, чтобы они не расплылись на сковороде, и творожный вкус сырников значительно страдает. Для приготовления сырников я использовала сухой творог 9% жирности. Можно готовить сырники с манкой, можно с мукой. Сложно сказать какой вариант лучше и вкуснее, я готовлю иногда так, иногда так. Советую попробовать оба варианты, чтобы определить какой вариант вам больше по душе. Из данного количества продуктов у меня получилось 8 сырников и 250 мл вишневого соуса.

Молочный коктейль с сиропом

Молочный коктейль с мороженым и сиропом, приготовленный за 5 минут в обычном простом шейкере, понравится и взрослым, и детям. Только требуется немного потрудиться при взбивании.

Молочно-банановый коктейль

Молочно-банановый коктейль вкусен и полезен! Нравится не только детям, но и взрослым) Не знаете, как сделать молочный коктейль дома? Предлагаю вашему вниманию свой рецепт молочно-бананового коктейля из молока с мороженым в блендере. На конкурс, тема: "Напитки"

Банановый молочный коктейль

Банановый коктейль с молоком в блендере - это очень вкусный, весьма сытный и полезный напиток, который нравится и взрослым, и детям. Предлагаю вам свой рецепт с фото коктейля с бананом и молоком, который ответит многим на извечный вопрос о том, как приготовить банановый коктейль в домашних условиях!

Молочный коктейль с сиропом

Никто не станет спорить о том, что молоко – это ценнейший продукт питания. Но, не смотря на полезность, любят его не все. Другое дело молочные коктейли. Сложно отказаться от такого вкусного, практически воздушного напитка в жаркое время года. С особенным трепетом к этому домашнему лакомству относятся дети, так как в его состав входит мороженое. Своими руками сделать десерт очень просто. Время приготовления отнимет минут 20, не более. Уверяем, самостоятельно изготовленное лакомство приведет вас в восторг.